Durante la estación invernal, en Caviahue se ofrecen las clases privadas y grupales de esquí alpino y Nórdico y snowboarding, con instructores profesionales experimentados.

A los, niños de 3 meses a 7 años se les enseña sus primeros pasos esquiando por los instructores especiales y en el jardín de nieve. Pueden darse las clases por hora o siguiendo los programas todo el día y el almuerzo esta incluído.