En equipo de 45 instructores profesionales, nacionales y extranjeros, se dedica a enseñar esquí y snowboard , en clases que pueden ser grupales o individuales, según las preferencias y el nivel de dificultad. Asimismo, en este centro se organizan clínicas de esquí fuera de pista en sectores de nieve honda, reservado para los más expertos.

Para los niños de 7 a 11 años, Bayo ofrece la escuela infantil Junior Academy. Además en el jardín de nieve para niños de 3 a 5 años se introduce al esquí a partir del juego.